Sajtos-paprikás rakott tészta

Hozzávalók: 6 dkg durum kockatészta, 1 db kisebb méretű, kockázott zöld kaliforniai paprika, 1 db kisebb méretű, kockázott piros kaliforniai paprika, 5 dkg sovány sajtkrém, só, őrölt bors, 5 dkg…

Tonhal Stroganoff

…1 és 1/2 bögre sovány tej 1/2 teáskanál szárított tárkony 1 teáskanál Worcestershire szósz 1/2 teáskanál őrölt bors 1 evőkanál sovány tejföl 1 evőkanál sovány joghurt só, ha szükséges Elkészítés:…

Csokoládés kukoricapelyhes (cornflakes) torta

…2 db tojássárgája 100 g kristálycukor 1 db citrom kifacsart leve 250 g ricotta, vagy krémes túró, vagy sovány krémsajt 15-20%-os 400 ml tejszín 350 g magozott meggy 2 evk…

Mikrós barna kenyér

Hozzávalók: 30dkg tk. liszt 20dkg update liszt 5dkg élesztő 1te.kanál tengeri só 1 mokk. kanál ecet 4,5dl langyos víz olívaolaj /a tál kikenéséhez/ magvak estetleg sovány sajt Elkészítés: 1. Az…

Update 1 Karcsúságbarát raffaelló

Hozzávalók: • 10 dkg sovány tejpor • 1 dl tejföl • 3 evőkanál kókuszreszelék • 3 evőkanál túró • citromlé, vagy reszelt citromhéj • folyékony édesítőszer Elkészítés: Először egy evőkanál…

Túrótorta

…3 ek citromlé 1 kg sovány túró 1 tasak túrólazító 7 tojásfehérje Elkészítés Tésztához: 150 g búzalisztet keverőtálba szitálunk, 40 g cukrot, 1 cs. vaníliás cukrot, 100 g puha vajat…

Töltött zsemle

…együtt. 1 dl sovány tejet fél deci vízzel felmelegítek, egy pillanatra belemártom az egész zsemlét (vigyázva ne ázzon el nagyon), majd kimargarinozott (csak vékonyan) tőzálló tálba (pl. teflon tepsibe) rakom,…

Sertés boros-tejszínes mártásban

Hozzávalók: 60 dkg sovány sertéshús 1 dl fehérbor 3 dl tejszín 10 dkg sajt 1 evőkanál mustár sütőmargarin vöröshagyma bors só Elkészítés: A sovány húst vékonyra szeleteljük, jól kiverjük, széleit…

Hódarával díszített csillagtorta

…sajt vagy sovány túró Elkészítés A margarint megolvasztjuk, a tojásokat szétválasztjuk. A tojások sárgáját a cukorral, a vaníliáscukorral és három evőkanál meleg vízzel sűrű krémmé felhabosítjuk. A tojásfehérjét egy csipet…

Vaníliás metélt

Hozzávalók elkészítés:60 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:45 perc 50 dkg sovány tehéntúró 6 tojás 20 dkg liszt 15 dkg porcukor 5 dkg mazsola 1 citrom 10…